Cardápio

Cardápio

Aqui fazemos tudo com amor e de forma tradicional. Os nossos chefs conhecem melhor do que ninguém os sabores portugueses e são exímios na arte moderna de confecionar hambúrgueres. Prove o melhor destes dois mundos.

Lamiré

  • Caco ao Queijo de Cabra

    5,00
    Com rúcula, mel e nozes
  • Pipocas de Frango

    5,00
    Com maionese de lima
  • Bolo do Caco

    3,00
    Com manteiga de alho
  • Aros de Cebola Frita “À Cervejeiro”

    5,00
    Com maionese de alho e ervas
  • Creme do Dia

    2,50
    Com produtos desta manhã
  • Salada do Campo

    8,00
    Ao tempero algarvio. Frango com alheira, trilogia de alfaces e coentros, agrião, cebola roxa, queijo flamengo, laranja, figos secos, amêndoas palitadas e vinagrete de laranja e mel

À Grande e à Francesa

  • 1955

    7,00
    Gin Bombay Sapphire, sumo de lima, vinho tinto Estaminé 1955, clara de ovo e hortelã
  • Cacilhas

    7,00
    Vodka Eristoff aromatizada com canela, sumo de maçã, sumo de limão, kiwi, hortelã e clara de ovo
  • Cais do Ginjal

    7,50
    Cachaça Leblon, laranja, pimenta da Jamaica e gengibre
  • Dos Reis

    8,00
    Tequila Patrón, polpa de abacaxi, sumo de limão, cardamomo e mel
  • Margem “Sour”

    6,00
    Gin Bombay Sapphire, sumo de limão, clara de ovo e hortelã
  • Martini e Tonic

    3,50
    Laranja ou limão
  • Tanqueray

    7,50
    Lima e cardamomo
  • Bombay Sapphire

    7,00
    Limão e Laranja
  • Martin Miller’s

    9,00
    Laranja e pimenta rosa
  • Sharish

    10,00
    Maçã verde e canela
  • Hendrick’s

    8,00
    Pepino
  • Gin Mare

    9,00
    Tomate cereja e manjericão

Olarilolela

  • Sem açúcar

    Chá hortelã e gengibre

    3,50
    Quente ou frio - Copo (37cl)
  • Limonada de gengibre e hortelã

    3,00
    Copo (37cl)
  • Limonada de morango e hortelã

    3,00
    Copo (37cl)
  • Sem açúcar

    Sumo do dia

    3,50
    Copo (37cl)
  • Sem açúcar

    Sumo de laranja do Algarve

    3,00
    Copo (37cl)
  • Sangria Tinta

    Caneca (40cl)4,00|
    Leiteira (1l)9,00|
    Leiteira (2l)15,00|
  • Sangria Branca

    Caneca (40cl)4,00|
    Leiteira (1l)9,00|
    Leiteira (2l)15,00|
  • Sangria Espumante – Morangos

    Leiteira (1l)11,00|
    Leiteira (2l)18,00|
  • Sangria Espumante – Frutos Vermelhos

    Leiteira (1l)13,00|
    Leiteira (2l)20,00|

Do Tempo da Maria Cachucha

  • Tripeiro

    9,50
    150 gr de novilho, salsicha, linguiça, fiambre, queijo flamengo, ovo estrelado regado com molho tripeiro (caseiro) em pão de hambúrguer brioche
  • Barrancos em Piso Alentejano

    9,00
    150 gr de novilho, rúcula, maçã caramelizada, cebola roxa confitada, bacon e piso alentejano (molho à base de coentros) em bolo do caco
  • Galo de Barcelos

    8,00
    150 gr de frango com alheira, grelos salteados, cebola caramelizada, queijo flamengo e ovo estrelado em pão de hambúrguer brioche
  • Portugal dos Grandes

    8,00
    150 gr de novilho, trilogia de alfaces e coentros, tomate, queijo cheddar, bacon, cebola caramelizada e ovo estrelado em pão de hambúrguer brioche
  • Portugal dos Pequeninos

    6,50
    70 gr de novilho, trilogia de alfaces e coentros, tomate cereja, queijo cheddar, fiambre, cebola caramelizada e ovo de codorniz estrelado em mini pão de hambúrguer brioche
  • Vegetariano

    Horta do Monte

    8,00
    150 gr de grão-de-bico e cenoura, espinafres salteados, queijo mozzarella, aro de cebola frita e maionese de limão em pão de hambúrguer brioche
  • Estaminé 1955

    9,00
    150 gr de novilho, couve lombarda salteada, cogumelo portobello e crosta de queijos em bolo do caco

Novinhos em Folha

  • Novo
    Vegan

    Casal das Olas

    8,50
    150 gr de feijão encarnado, cebola caramelizada, tomate e marinada de aipo em bolo do caco
  • Novo
    Vegan

    Quintal da Brandôa

    9,00
    150 gr de beterraba, grelos, abóbora, cogumelos, cebola e sementes de sésamo em pão de hambúrguer brioche

Farta Brutos (Extras)

  • Maionese de alho e ervas

    1,00
  • Maionese de limão

    1,00
  • Vegan

    Maionese de Abacate

    1,50
  • Piso Alentejano (à base de coentros)

    1,00
  • Batata frita (Palito)

    2,50
  • Batata doce frita (palito)

    3,50
  • Arroz “Soltinho”

    2,00
  • Ovo estrelado

    1,00
  • Saladinha Mista

    2,00
  • Troca / Extra Bolo do Caco

    1,50
  • Troca p/ Batata Doce Frita (Palito)

    2,00

Amor e Carinho, Cerveja e Vinho

  • Vinhos da Casa Estaminé 1955

    10,00
    Vinho Regional de Lisboa (Branco, Rosé e Tinto) - Garrafa (75cl)
  • Sossego (75cl) – Vinho Branco

    11,00
    Alentejo
  • Papa Figos (75cl) – Vinho Branco

    14,00
    Douro
  • Altano (75cl) – Vinho Branco

    10,00
    Douro
  • Dona Ermelinda (75cl) – Vinho Branco

    12,00
    Setúbal
  • Sossego (75cl) – Vinho Rosé

    11,00
    Alentejo
  • Fiuza (75cl) – Vinho Rosé

    11,00
    Ribatejo
  • Mateus Rosé (75cl) – Vinho Rosé

    12,00
    Bairrada, Douro
  • Sossego (75cl) – Vinho Tinto

    11,00
    Alentejo
  • Herdade dos Grous (75cl) – Vinho Tinto

    16,00
    Alentejo
  • Dona Ermelinda (75cl) – Vinho Tinto

    12,00
    Setúbal
  • Papa Figos (75cl) – Vinho Tinto

    14,00
    Douro
  • Trinca Bolotas (75cl) – Vinho Tinto

    14,00
    Alentejo
  • Altano (75cl) – Vinho Tinto

    10,00
    Douro
  • Estrella Damm

    Copo (20cl)1,50|
    Caneca (50cl)3,00|
    Garrafa (25cl)1,50|
    Garrafa (33cl)2,00|
  • Bock Damm

    2,00
    Preta - Garrafa (25cl)
  • Voll Damm

    2,50
    Duplo malte - Garrafa (25cl)
  • Free Damm

    2,00
    Sem álcool - Garrafa (25cl)
  • Inedit Damm

    Garrafa (33cl)3,50|
    Garrafa - (75cl)9,50|
    Gourmet
  • Malquerida

    3,00
    Gourmet - Garrafa (33cl)

Rebeubéu

  • Água Serra da Estrela

    2,00
    Garrafa (50cl)
  • Sumol

    2,00
    Laranja / Ananás - Lata (33cl)
  • Pepsi

    2,00
    Original / Max Zero - Lata (33cl)
  • Lipton Ice Tea

    2,00
    Manga / Limão / Pêssego - Lata (33cl)
  • 7Up

    2,00
    Lata (33cl)
  • Guaraná

    2,00
    Lata (33cl)
  • Um Bongo 8 Frutos

    2,00
    Pacote (20cl)
  • Schweppes Ginger Ale

    2,00
    Lata (25cl)
  • Café Nespresso

    1,00

De Lamber os Beiços

  • Suspiro de Morango

    5,00
    Picadinho de morangos, natas frescas e merengue de suspiro
  • Mousse de Chocolate à Fatia

    4,00
    Mousse caseira em base de bolacha
  • Novo

    Hummmburguer

    5,00
    Gelado de chocolate, natas e geleia de morango em base de bolacha de especiarias

Apertar os Cordões à Bolsa

  • Sem artigos disponíveis de momento

Os produtos alimentares confeccionados, preparados, fabricados e/ou comercializados nesta unidade podem conter substâncias ou produtos que provocam alergias ou intolerâncias alimentares, tais como: Cereais que contêm glúten, crustáceos, ovos, peixes, amendoins, soja, leite (incluindo lactose), frutos de casca rija, aipo, mostarda, sementes de sésamo, dióxido de enxofre e sulfitos, tremoço e moluscos e produtos derivados destes. (De acordo com o Anexo II, do Regulamento (UE) nº 1169/2011). Em caso de dúvida, solicite informação aos colaboradores ao serviço.

    Nenhum prato, produto alimentar ou bebida, incluindo o couvert*, pode ser cobrado se não for solicitado pelo cliente ou por este for inutilizado (artigo 135º, alínea B, do nº3 do Decreto-Lei nº 10/2015 de 16 de Janeiro).

    *Couvert - Conjunto de alimentos ou aperitivos identificados na lista de produtos como couvert, fornecidos a pedido do cliente antes do início da refeição.